泓域咨询 /植物奶油项目投资计划与建设方案报告说明植物奶油又称为植脂奶油，是以氢化植物油脂，乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料制成的一种搅打产品。奶油可分为植物奶油和动物奶油两大类，相比于动物奶油，植物奶油具有脂肪含量低、胆固醇含量低、口感好等优点，符合当下消费者健康饮食消费观念，其在奶酪、面包、蛋糕、饼干等食品烘焙领域的应用前景较好。根据谨慎财务估算，项目总投资6244.88万元，其中：建设投资4899.49万元，占项目总投资的78.46%；建设期利息64.76万元，占项目总投资的1.04%；流动资金1280.63万元，占项目总投资的20.51%。项目正常运营每年营业收入11900.00万元，综合总成本费用9385.97万元，净利润1839.46万元，财务内部收益率22.68%，财务净现值2616.67万元，全部投资回收期5.43年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。综上所述，该项目属于国家鼓励支持的项目，项目的经济和社会效益客观，项目的投产将改善优化当地产业结构，实现高质量发展的目标。目录一、 项目背景
