泓域咨询 /植物奶油项目经济效益及投资价值分析报告说明植物奶油又称为植脂奶油,是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料制成的一种搅打产品。奶油可分为植物奶油和动物奶油两大类,相比于动物奶油,植物奶油具有脂肪含量低、胆固醇含量低、口感好等优点,符合当下消费者健康饮食消费观念,其在奶酪、面包、蛋糕、饼干等食品烘焙领域的应用前景较好。根据谨慎财务估算,项目总投资4401.52万元,其中:建设投资3533.36万元,占项目总投资的80.28%;建设期利息69.29万元,占项目总投资的1.57%;流动资金798.87万元,占项目总投资的18.15%。项目正常运营每年营业收入9400.00万元,综合总成本费用7458.50万元,净利润1421.59万元,财务内部收益率24.39%,财务净现值1541.75万元,全部投资回收期5.60年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。经初步分析评价,项目不仅有显著的经济效益,而且其社会救益、生态效益非常显著,项目的建设对提高农民收入、维护社会稳定,构建和谐社会、促进区域经济快速发