冷冻面团产业高质量发展规划(意见稿).docx

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冷冻面团产业高质量发展规划xx发布目录一、 发展原则2二、 发展思路3三、 产业环境分析3四、 区位优势分析4五、 规划目标7六、 主要任务规划7七、 实施保障9重点项目分析:xx项目11重点项目分析:xx项目17为加快区域产业结构调整和优化升级,依据国家和xx省产业发展规划,结合区域产业xx年发展情况,制定该规划,请结合实际情况认真贯彻执行。冷冻面团有狭义以及广义之分,广义上的冷冻面团指的是以面粉为主要原料,利用机器进行揉搓加工,再进行速冻形成的半成品;狭义上的冷冻面团专指生产面包的工艺技术,主要用于烘焙。与西方国家不同,面包不是我国居民的主食,但是随着生活条件的改善,烘焙食品备受居民青睐,面包消费需求持续攀升,促使冷冻面团行业发展,冷冻面团具有十分广阔的应用前景。以转型升级、提质增效为主线,以技术创新和管理创新为支撑点,加快推进供给侧结构性改革,扩大新型产品生产和应用,积极开展产能合作,有效提高区域产业的质量和效益。 一、 发展原则1、坚持转型发展。引导要素优化配置,提高全要素发展。2

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