泓域咨询 /神秘果蛋白项目投资估算报告报告说明神秘果蛋白（英文名称Miraculin）又称为奇果蛋白、神秘果素等，是一种从神秘果中提取出来的碱性糖蛋白。神秘果蛋白属于变味蛋白，即蛋白本身并没甜味，但遇到酸性分子，会产生似蔗糖般的甜味，由于这一特性，神秘果蛋白可用于改善酸性食品口感。根据谨慎财务估算，项目总投资17752.56万元，其中：建设投资14028.97万元，占项目总投资的79.03%；建设期利息195.81万元，占项目总投资的1.10%；流动资金3527.78万元，占项目总投资的19.87%。项目正常运营每年营业收入31200.00万元，综合总成本费用24963.15万元，净利润4563.58万元，财务内部收益率20.02%，财务净现值7152.84万元，全部投资回收期5.69年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经分析，本期项目符合国家产业相关政策，项目建设及投产的各项指标均表现较好，财务评价的各项指标均高于行业平均水平，项目的社会效益、环境效益较好，因此，项目投资建设各项评价均可行。建议项目建设过程中控制好成本，制定好项目
