xx区食品乳化剂产业发展建议（审阅稿）.docx

泓域咨询/xx区食品乳化剂产业发展建议xx区食品乳化剂产业发展建议xx发布目录一、 坚持原则3二、 发展思路3三、 产业背景分析4四、 目标5五、 主要发展任务5六、 保障措施7重点项目分析：xx项目10重点项目分析：xx项目17为推动区域产业转型升级、持续健康发展，制定本规划方案，请结合实际认真贯彻执行。食品乳化剂也称为表面活性剂，是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质。食品乳化剂具有提高食品质量、延长食品货架期、改善食品外观与口感等功能，是食品工业中用量最多的食品添加剂，约占食品添加剂总量的一半。近年来，随着居民生活水平提升，以及食品工业不断发展，食品乳化剂市场需求持续释放。我国相关产业发展的主要任务是贯彻落实科学发展观和走新型工业化道路原则，加快结构调整。相关产业要持续结构调整和产业升级，加强和改进投资管理，建立企业自我约束机制，完善有利于发展的市场环境，进一步加强和改善宏观调控，