xx市植物肉零食产业发展建议(审阅稿).docx

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xx市植物肉零食产业发展建议产业投资建设规划目录一、 原则3二、 发展路线4三、 背景分析4四、 任务重心5五、 区位环境分析7六、 保障方案12重点项目分析:xx项目13重点项目分析:xxx(集团)有限公司xx项目17重点项目分析:xx项目23为加快区域产业结构调整和优化升级,依据国家和xx省产业发展规划,结合区域产业xx年发展情况,制定该规划,请结合实际情况认真贯彻执行。植物肉主要指通过专门的分子生物学技术,改变植物原料(例如豆,豌豆,小扁豆或其他蛋白)的蛋白结构,复制出真肉口感的植物物质。近年来,随着居民饮食消费升级,以及入局企业数量不断增加,植物肉市场发展速度较快,产品种类逐渐丰富,但在供应端热闹的表象下,植物肉消费端却不见明显上涨,消费群体一直局限于素食消费者。为进一步提升消费者认知、扩大植物肉消费群体,越来越多的植物肉企业将目光转向到植物肉零食领域,在此背景下,植物肉零食市场迎来了良好发展时机。以质量和效

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