xx县火腿肠行业规划方案（意见稿）.docx

泓域咨询/xx县火腿肠行业规划方案xx县火腿肠行业规划方案20xx年xx月目录一、 坚持原则3二、 指导思路4三、 目标规划4四、 产业发展分析5五、 区位背景分析7六、 保障方案11重点项目分析：xx项目14重点项目分析：xx项目20重点项目分析：xx项目27为了加快区域产业结构调整和优化升级，推进未来几年产业健康快速发展，按照“领先发展、科学发展、又好又快发展”和“产业倍增”的战略部署，结合区域产业发展情况，制定本规划。火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等工艺制成的肉制品。火腿肠具有肉质细腻、鲜嫩可口、食用简单、方便携带等特点，是深受广大消费者欢迎的一种肉类加工食品。近年来，随着我国居民生活水平、消费能力提升，火腿肠市场规模不断扩大。当前时期是我国以科学发展观为指导，实施新的国民经济和社会发展规