转谷氨酰胺酶项目建设投资申请报告（模板）.docx

泓域咨询 /转谷氨酰胺酶项目建设投资申请报告目录一、 市场分析2二、 项目背景分析4三、 项目名称及投资人4四、 项目建设背景5五、 结论分析5六、 产品规划方案及生产纲领6产品规划方案一览表7七、 公司发展规划7八、 高级管理人员9九、 公司的目标、主要职责11十、 设备选型方案13主要设备购置一览表13十一、 项目运营期原辅材料供应及质量管理14主要原辅材料一览表15十二、 项目节能措施15十三、 环境管理分析16十四、 项目总投资18总投资及构成一览表18十五、 资金筹措与投资计划19项目投资计划与资金筹措一览表19十六、 经济评价财务测算20十七、 招标信息发布22十八、 项目风险分析风险分析23十九、 总结23报告说明转谷氨酰胺酶是一种催化酰基转移反应的转移酶，可催化蛋白质分子之间发生交联，将蛋白质分子粘合。转谷氨酰胺酶主要用于食品加工中，可应用在各种蛋白质底物，如酪蛋白、大豆蛋白、谷蛋白、肌球蛋白等，改善蛋白质的乳化