本文格式为Word版，下载可任意编辑【海带的功效与作用】海带有减肥作用吗 海带富含丰富的碘物质，是水产品中被食用的最多的，尤其是夏天的凉拌海带更是深受大家的宠爱。那么，你知道海带有什么功效和作用吗？海带怎么做好吃？下面我为你解答。 海带的功效与作用 抗癌作用：近年来，医学科学讨论证明，癌症病人的血液多呈现酸性，而血液趋于酸性则是罹患癌症的征兆之一，而海带具有碱性食物之王的美称，假如多吃海带，就能有效防止血液酸化，从而胜利地阻挡癌症。 预防高血压：海带中含有的海带多糖，能够有效降低人体血液中胆固醇、甘油三酯的浓度。同时，海带多糖还具有抗凝血的作用，可防止血管内血栓的形成。此外，海带中还富含纤维素，可以与人体内的胆酸结合排出体外，从而削减胆固醇合成，有效防止动脉硬化。近年来，医学专家还发觉，缺钙是发生高血压的重要缘由，而海带富含钙质，对防治高血压无疑大有裨益。 治疗糖尿病：由于海藻富含活性多肽，其功能与胰岛素相像，对糖尿病患者有较好的治疗和保健作用。糖尿病人食用海带之后，能延缓胃排空与食物通过小肠的时间，从而降低饥饿
