精选优质文档-倾情为你奉上七下第一章复习 1.在下列4种营养成分不同的食品中,某同学若以其中的一种食品为主,则最易患佝偻病的是()AABBCCDD2.过度肥胖者的脂肪组织中,占细胞鲜重50% 以上的物质是()A蛋白质B脂肪C糖类D水3.王奶奶最近一到晚上就看不清东西,医生建议王奶奶加强营养,进行食物辅助治疗在下列食物中,请你帮王奶奶选择最需要的食物() A鸡蛋 B西红柿C猪瘦肉D猪肝4.下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是()A糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量B胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用C胃液和肠液都能参与牛奶的消化D细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖5.维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用下面所列物质与缺乏症,不相符的是()ABCD物质维生素A维生素B1钙铁缺乏症夜盲
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