淀粉分装HACCP计划(共27页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上表单编号： ABC食品有限公司HACCP计划依据GB/T22000-2006/ISO22000：2005标准（适用范围：淀粉分装）版本：A/0版编 制： 审 核： 批 准： 修订日期： 发布日期： HACCP计划修改记录序号更改日期更改的章节更改原因及主要内容生效日期更 改 人目 录1、概述2、食品安全方针3、组织架构图4、HACCP工作小组5、主要原辅材料描述6、产品描述7、产品加工流程图8、加工工艺危害分析工作单 9、HACCP计划表10、CCP及CL的确定1、概 述为了健全和完善本公司的质量体系，保证本公司生产的淀粉的安全卫生质量，提高企业的经济