精选优质文档-倾情为你奉上食品微生物学总复习题一、单项选择题 1 Bacillus subtilis 在 生 长 发 育 的一 定 时 期 能 形 成：答:( )A. 孢 囊 B. 芽 胞 C. 伴 胞 晶 体 D. 子 实 体2 芽 胞 细 菌 的 繁 殖 是 依 靠 : 答 :( )A. 芽 胞 B. 裂 殖 C. 出 芽 D. 藻 殖 段3 细 菌 的 繁 殖 首 先 开 始 于 : 答 :( )A. 膜 的 分 裂 B. 壁 的 分 裂 C. DNA 的 复 制4 细 菌 的 繁 殖 主 要 靠 : 答 :( ) A. 二 分 分 裂 B. 纵 裂 C. 出 芽5 下 列 微 生 物 属 于 原 核 微 生 物 的 是：答 :( )A. 细 菌 B. 霉 菌 C. 酵 母 菌 D. 单 细 胞 藻 类6 自 然 界中 分 离 到 的 细 菌 , 形 态 各 种 各 样 , 其 中 种 类 最 多 的 是 : 答 :( )A. 球 菌
