精选优质文档-倾情为你奉上餐饮企业主要财务指标分析内容探析作者:刘英来源:中小企业管理与科技中旬刊2017年第07期【摘 要】论文根据财务管理的相关理论,对我国餐饮企业的财务指标分析体系进行探讨。在餐饮企业财务状况的基础上,对其资本结构、盈利能力及经营成本等方面的财务指标进行分析与探析,了解我国餐饮企业财务现状,希望可以利用财务指标分析,发现其营运过程中存在的问题,强化其内部管理,不断提升利润,盘活资产,提升资产使用效率,不盲目扩张规模,使企业陷入财务危机。【Abstract】Based on the theory of financial management, the financial indicators of Chinas catering business analysis system are discussed, based on the financial situation of catering enterprises, paper analyzes the capital structure, pr