饮食卫生安全教育(共8页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上课题:享受美食要小心,卫生安全最重要教学目标: 1、使学生认识饮食卫生安全的重要性; 2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育; 3、培养学生良好的饮食卫生习惯。 重难点: 强化饮食卫生安全意识,培养学生良好的行为习惯。 教学过程: 一、谈话导入: 你知道什么叫“病从口入”吗? 学生讨论交流。 二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育; 在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意: 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。 3、不随

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