酒店用品项目工程组织计划目录第一章 行业背景分析3第二章 组积计划6一、 制定组织计划要注意的问题6二、 组织与组织计划的含义8第三章 工程项目的概念、特征及其分类11一、 工程项目的分类11第四章 工程项目施工招标投标13一、 编制工程标底或最高投标限价13第五章 工程项货物采购合同管理14一、 货物采购合同的当事人14第六章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排15一、 工作顺序安排15二、 进度管理过程27第七章 工程项目进度计划制定29一、 制定进度计划的依据29二、 进度计划编制的成果30第八章 工程项目前期阶段的质量管理35一、 工程项目前期阶段质量管理的方法35第九章 工程项目健康、安全与环境管理概述37一、 工程项目职业健康安全管理相关规定37第一章 行业背景分析酒店用品是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称,主要包括餐厅用品、厨房用具、大堂用品、客房用品、客房一次性用品、清洁用品、日用杂件等。酒店用品品种繁杂
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