酱油项目工程管理模式分析目录第一章 行业背景分析3第二章 项目团队建设6一、 项目团队的发展过程6第三章 工程项目管理的知识体系10一、 工程项目管理的基本原理10第四章 工程项目咨询服务招标投标21一、 国内工程咨询服务招标的特别规定21第五章 工程项目招标投标管理概述26一、 招标投标管理的法律依据26二、 招标事项的审批和核准29第六章 工程项目招标阶段的投资控制32一、 工程量清单编制32二、 招标控制价的编制49第七章 工程项目工作资源估算与工作时间估算54一、 工作时间估算54第八章 工程项目安全管理61一、 工程项目实施阶段的安全管理61二、 工程项目前期阶段的安全管理66第一章 行业背景分析酱油行业是我国调味品行业中收入规模最大的子行业,其行业规模及产销量均位居调味品行业首位,具有小品类、大市场的特点,行业发展潜力巨大。随着消费升级,我国酱油市场需求日益品质化、高端化,酱油产品随之不断调整改变,行业销售收入持续保持较快的速度增长。201