零食项目员工培训（模板）.docx

CMC.泓域咨询/员工培训零食项目员工培训xxx（集团）有限公司目录第一章 行业背景分析3第二章 项目基本情况5一、 项目名称及投资人5二、 结论分析5第三章 绩效管理8一、 绩效目标设置的原则8二、 绩效考评指标的类型10三、 结果导向型考评方法13第四章 宏观环境分析20第五章 公司基本情况21一、 公司简介21二、 核心人员介绍21第一章 行业背景分析零食是在一日三餐之外食用的食品，其刚需性不强，但随着我国居民消费能力提升、消费观念升级，对零食的消费需求快速增长，推动我国零食行业进入快速发展阶段，市场规模不断扩大。现阶段，零食行业已经成为我国快速消费品市场中最具前景、最具活力的行业，预计到2020年，行业产值规模将达到3万亿元，未来发展潜力巨大。我国零食生产企业集中分布于东部和中部地区。从细分市场来看，培烤食品企业主要分布在河南、山东、福建、广东和湖北；糖果、巧克力、蜜饯食品企业主要集中在广东、山