美食文化节活动策划方案 美食文化节活动策划方案 WORD 文档，下载后可编辑修改 美食文化节活动策划方案 1 一、组织者：刘总监 二、负责部门：营销部，餐饮部 三、举行日期：20_年 7 月 20 日至 8 月 5 日 四、活动目的： 1.通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。 2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。 3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。 五、具体内容 (一)美食节筹备： 1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。 (二)美食节内容： 1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。 在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室 外进
