蒙牛乳业泰安有限公司风险分级管控专家评审意见汇总2.docx

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蒙牛乳业泰安有限公司风险分级管控专家评审意见汇总2 蒙牛乳业泰安有限公司 风险分级管控体系 专家评审意见汇总 第一次专家评审意见: 一、作为全省的行业标准,本指南过于简单,不具备本行业指导作用。(结果采纳修订) 二引用文件不全面。(结果采纳修订) 三、未按照山东省安监局文件的要求来编制大纲。(结果采纳修订) 四、定义术语不准确。(结果采纳修订) 五、风险的分级应根据国安总局第 16 号令的要求分级(分为四级),而不是另搞一套。(结果采纳修订) 六指南的可操作性欠缺。(结果采纳修订) 七本指南建议补充资料后进一步完善。(结果采纳修订) 第二次专家评审意见: 企业风险分级管控实施指南未充分结合乳制品行业特点,特别是危险源辨识部分,更是笼统表述,缺乏行业指导意义,总体可操作性不强;(结果采纳修订) 风险点识别与危险源辨识混为一谈;(结果采纳修订) 1、6.1,图 1危险源辨识、风险评价和风险控制策划的基本步骤不清楚。 未阐述明白 风险点是危险源进行辨识的基本单元,同时也是编制一企一册的基本信息。;(结果采纳修订)

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