本文格式为Word版，下载可任意编辑【白扁豆的做法以及功效与作用】白扁豆的功效与作用 扁豆含有多种微量元素，而白扁豆又有哪些功效和作用呢?白扁豆要怎么做才好吃呢?下面是我细心为你们整理的关于白扁豆的做法的，盼望你们会喜爱! 白扁豆龙骨汤的做法 原料：猪龙骨、白扁豆、盐、葱、姜、红枣、莲子。 做法：白扁豆、莲子用清水浸泡半小时，猪骨洗净，猪骨冷水下锅，水沸后，捞出洗去浮沫;将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水;放入泡好白扁豆、莲子、红枣。大火烧开后，转小火煲2小时左右，一锅乳白色的浓汤做好啦，喝之前加盐调味即可。 白扁豆卤面条的做法 原料：面条、五花肉、白扁豆、油、盐、葱花、酱油、姜丝、花椒。 做法：买回来的细面条用到切断后放蒸锅里蒸15-20分钟，在蒸面条的时间里切好五花肉并且用酱油，姜丝，盐拌匀腌渍非常钟。白扁豆洗净后把扁豆子单独放碗里，白扁豆角切成细;油锅内爆香花椒粒放入腌好的肉炒匀加水丝，等水开时放入扁豆子;再次开时放扁豆丝炒匀把菜推向一边，此时锅内的面条蒸熟了，用筷子挑撒;分次挑起面条放入菜汁中，粘匀，重新
