年XXX幼儿园食品安全预案方案.docx

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年XXX幼儿园食品安全预案方案 0 2021 年 年 X XXX 幼儿园食品安全预案 方案 为预防幼儿园食物中毒事件的发生,保证全体幼儿的身体健康和生命安全,特制定本预案。 一、工作原则 沉着应对,措施果断,快速反映,高效处置。 预防为主,统一领导,警钟长鸣,分级负责。 二、应急领导小组 组 长:XXX 副组长:XXX XXX 成 员:XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX 信息组成员:各班教师 三、工作职责 (一)组长负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的工作,一旦发生食物中毒事件,负责组织抢救中毒患儿、安排检查现场、调查事件的起因,负责安排善后工作。 (二)副组长负责食堂的食品安全检查工作,并与疾控部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告有关部门,对食堂的食品展开全面检查。 (三)采购员把好食物进口关,坚决不购买腐烂变质的物品,所有材料必须严格检查登记后方能存入库房。每日按要求认真执

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