茶文化练习题(共6页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上茶文化练习题一填空题：1. 传统的世界三大饮料是_、_、_。2. 茶具有_和_双重价值。3. 中国茶叶最初兴于_。4. 茶叶早期的用命为_。5. 唐朝的著名作家_写成了世界上第一本茶学专著_，被后世尊称为“茶圣”。6. 中国四大茶区主要有江北茶区、_、_和西南茶区。7. 茶叶按照成品的聚散程度可分为_、_和末茶。8. 绿茶，又称为不发酵茶，主要的品种有_、_、_、黄山毛峰等。9. 龙井茶“四绝”主要是_、香郁、味甘和_。其中采摘时以_和_质量最好。10. 红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有_和_。11. 武夷岩茶主要产自_的北部武夷山地区，其汤色_至_