精选优质文档-倾情为你奉上中国面条独领风骚1 4000年历史，千古流传。 很多国家都声称拥有面条的发明权，其中以意大利、阿拉伯和中国三家为主。意大利人和阿拉伯人都声称自己最早发明了面条 而且早于中国的东汉时期。意大利人很为自己的面条而骄傲还建起了面条博物馆 中国何时出现面条 曾有学者依据古籍记载推定为汉代 认为是在汤饼、索饼的基础上发展起来的。而据英国杂志报道 2005年中国考古界在青海省民和县喇家遗址发掘中发现了盛在一个倒扣密封的碗中长而细、呈黄色保存完好的面条实物 据科学测定，其年代距今已达约4000年。该项考古成果使得长达百年的面条发明国之争由此尘埃落定，中国是面条的发源地确认无疑且历经数千年发展绵延不断。2千姿百态。变化无穷。 中华面条多姿多彩，在世界上也是独一无二的。俗话说：”一面百样吃 一碗普通的面粉，在中国人手中可以做成擀面、揪面、压面、拔面 溜面、擦面、拉面、剔面、抿面 削面等数百种花样。除了煮着吃外 还可以根据不同的风味和爱好炒着吃 焖着吃、烩着吃、拌着吃 炸着吃，蒸着吃：还可以配上各种不
