中央厨房公司工程组织管理手册（参考）.docx

中央厨房公司工程组织管理手册目录第一章 公司基本情况3一、 公司简介3二、 核心人员介绍3第二章 组积计划5一、 团队组织计划5二、 人员吸纳9第三章 工程项目的管理模式14一、 工程项目管理模式的选择14二、 工程项目承发包管理模式15第四章 工程项目合同管理概述20一、 工程项目合同管理的法律依据20二、 工程项目合同的特点22第五章 工程项目咨询服务合同管理24一、 勘察合同的主要内容24二、 监理合同的主要内容32第六章 工程项目进度控制35一、 项目进度控制方法35第七章 工程项目施工阶段的投资控制46一、 投资偏差分析46二、 合同价款支付51第八章 工程项目试运行阶段的质量管理56一、 试运行阶段工程咨询单位质量管理的工作内容56二、 试运行阶段的工作内容57第九章 工程项目健康、安全与环境管理概述58一、 工程项目健康、安全与环境管理的含义58第一章 公司基本情况一、 公司简介公司以负责任的方式