CMC泓域/建设工程风险管理糖果项目建设工程风险管理目录第一章 行业背景分析2第二章 项目概况5一、 项目概述5二、 项目总投资及资金构成6三、 资金筹措方案7四、 项目预期经济效益规划目标7五、 项目建设进度规划8第三章 宏观环境分析9第四章 公司简介11一、 基本信息11二、 公司简介11三、 公司主要财务数据12第五章 建设工程风险管理14一、 工程风险管理内容和方法14第一章 行业背景分析糖果行业是我国传统两大支柱零食产业之一,产销量持续保持较快的速度增长,市场规模持续扩张。随着我国居民健康意识逐步提升,糖果消费习惯逐渐改变,糖果市场规模于2015年起开始逐步下滑,转型升级成为我国糖果行业发展的必然趋势。2014-2017年间,尽管我国糖果产量持续下滑,但年产量始终保持在300万吨以上。2017年,我国糖果产量为331万吨,较2016年的352万吨下降了6.0%;2018年,我国糖果产量下降为288万吨,同比降幅达到13.0%,下降幅度较大。2018年,我国