中央厨房项目工程管理方案（范文）.docx

中央厨房项目工程管理方案目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目的概念、特征及其分类6一、 工程项目的特征6二、 工程项目的分类8第三章 组积计划11一、 人员吸纳11第四章 工程项目施工招标投标15一、 投标申请人资格审查15二、 投标文件编制与送达21第五章 工程项目咨询服务招标投标30一、 国内工程咨询服务招标的特别规定30第六章 工程项目总投资组成与计算35一、 工程项目总投资组成35二、 建筑安装工程费用项目的组成与计算37第七章 工程项目施工阶段的投资控制51一、 合同价款调整51第八章 工程项目准备阶段的质量管理67一、 勘察设计质量管理的依据67二、 设计阶段质量管理的工作内容68第九章 职业健康安全与环境管理体系73一、 职业健康安全与环境管理体系的建立步骤73二、 职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点76第十章 工程项目健康、安全与环境管理概述82一、 工程项目健康、安全与环境管理的含义82第一章