精选优质文档-倾情为你奉上化学选修五教材实验知识复习以下为本人建议的实验复习重点。选修四的实验：1中和反应反应热的测定；2实验测定酸碱滴定曲线（或中和滴定）；3探究盐溶液的酸碱性；选修五的实验：1溴乙烷的取代反应；2乙醇和苯酚的性质；3乙醛的性质；4乙酸乙酯的水解反应；5糖类的性质；6蛋白质的性质。1.P17.蒸馏实验：防止液体暴沸，使液体平稳沸腾，应加入素烧瓷片（未上釉的废瓷片）；冷却水的通入方向：无论冷凝管横放、竖放，都下进上出，若上进下出，易形成空气泡，影响冷凝效果。2.p18：苯甲酸的重结晶：为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸，应在趁热过滤前加入少量蒸馏水，避免立即结晶，且使用短颈漏斗。较为复杂的操作：漏斗烘热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短越好。3.p19：萃取：萃取包括液-液萃取和固-液萃取。常用的萃取剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷、CCl4等。4.p19：实践活动：用粉笔分离菠菜叶中的色素，研磨时用到仪器研钵。5.p32：乙炔的实验室制取及性质：（1）为减缓电石与水的反应速率
