精选优质文档-倾情为你奉上钙的基本知识钙是人体内最丰富的矿物质,参与人体整个生命过程,是人体生命之本。从骨骼形成,心脏跳动,直至人体的生长发育,可以说生命的一切运动都离不开钙。1、问:钙的作用是什么?答:钙是人体内最丰富的矿物质,是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,参与神经、骨骼、肌肉代谢,并维持正常神经肌肉的兴奋性。2、问:为什么说“钙是人体生命之本”?答:钙是构成人体最重要的元素之一,它参与人体整个生命的过程,从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育等等,可以说生命的一切都离不开钙。所以说“钙是生命之本”。3、问:为什么把钙称为第二信使?答:将钙称之为信使的原因,是因为钙可以像邮递员一样,把人体内的生物信息传递到全身各个脏器组织。肌肉的收缩、心脏的跳动、内分泌、外分泌腺的分泌、糖原合成分解、电解质的转运等等都离不开钙的干预。钙离子是参加凝血的重要因素,缺钙会导致损伤后流血不止,影响凝血过程。钙能影响细胞壁的渗透作用,钙为神经传导所必需,血钙的降低会导致神经肌肉的应激性增加,表现为心率加快、肌肉痉挛等。钙离