食品厂生产实习报告(共7页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 专业生产 实习报告实习地点 厦门市同安工业集中区 实习时间 2010.12.2031学 院 生物工程 班 级 食工0712 姓 名 赖文韬 学 号 成 绩 指导老师 陈东晓 2010 年 12 月20日 目录 一、 目录()二、 实验目的()三、 实习地点()四、 实习内容()五、 心得体会()一、 实习目的：l 通过对闽之未食品厂的实地实习认识，对工厂的设计以及肉制品等生产过程要有一定的感性认识，学习掌握肉制品的