精选优质文档-倾情为你奉上食品的选购与储存课堂实录安阳市高新区银杏小学 任淑娟教学目的：1、了解食物质量与健康的关系2、懂得选购、储存食品的方法。3、通过小组合作、资料分析，培养学生分析、归纳问题的能力。4、教育学生关注自己的身体健康，维护和促进身体发育。教学难点：怎样正确选购食品和在冰箱中正确存放食品。课前准备：常见小食品、课件。教学时间：一课时。教学过程：一、 欣赏图片、观看新闻报道，谈话导入。师：同学们，上课之前老师想让大家欣赏几幅图片。请看：（播放课件），他们在干什么？生：购买零食。师：那我们接下来一再看一则报道（出示一则食品变质引发学生生病的报道）。师：为什么会发生这种事？生：因为学生选购食品不当。师：那我们应该如何正确地选购食品呢？这就是我们这节课要解决的问题。板书课题第六课：食品的选购与储存，与老师一起书写课题，起读课题。二、食品的选购1、讨论购买食品的地点我们接着刚才的话题来讨论，如果想正确选购食品，必须明白一个问题，那就是我们应该到哪儿去购买（出示课件
