食堂调查统计数据图表以及分析(共8页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上调查结果如图所示,占一半的同学偶尔去简餐厅就餐,去的次数一般的同学占29%,经常去的所占比例只占18%,由此可以看出,简餐厅在同学们中间并不怎么受欢迎,其中的原因值得我们继续探讨。从不去的同学虽然只占3%,但是我们必然能从这最小部分的人中间去发现简餐厅在各方面存在的问题。一、 食物方面餐厅的产品便是同学们一日三餐所吃的食物,因而食物方面的问题是同学们最关心的问题,也应该是餐厅最应该注重的问题。本小组通过对同学们的调查,了解到了简餐厅在食物方面存在以下问题。(1)饭菜口味问题调查结果显示,72%同学都认为饭菜口味还行,偶尔味道还是不错,而认为和其他食堂没什么区别的占了16%,认为比其他食堂好的只占6%,因此简餐厅相对于其他食堂在饭菜口味上并不占优势,学校食堂大大小小有十多个,只有在价格和口味上都满足学生的需求才能吸引最多的消费者。结合我们访谈的结果我们发现,简餐厅的厨师几经换届,饭菜的口味依然没有提上去,因此简餐厅在这方面着实有待提高。(2)食物质量问题调查结果显示,47%同学都由于吃饭时已经太饿,而没有注意饭

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