疫情防控学校春季开学食堂餐厅工作方案 2021 疫情防控学校春季开学食堂餐厅工作方 案 学校食堂工作是学校开校重点工作之一，根据省市新冠肺炎疫情防控系列文件精神，结合我校 2021 年春季开学工作总方案的要求，特制定食堂 2021 年春季开学工作方案如下： 1从 X 月 XX 日起，按照学校要求，所有食堂管理人员及工人每天自查身体状况，填写并保存健康信息统计表，开学统一上交纸质表。在家休假期间把工作服、工作帽、工作鞋、围裙等全部清洗消毒干净后整理好。工人开校需提供健康证明书方能复工。 2食堂员工头发、指甲、着装、饰品、仪容仪表等必须符合规范性要求，并通过管理员检查合格后方能进入学校食堂工作区域。 3员工进入工作区域，需严格贯彻执行四勤 (勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡洗头，勤换工作服）和四净 (工作服净，工作帽净，口罩净，围裙净)制度。每天 3 次测量体温（早餐、午餐、晚餐前），确保每位员工健康上岗。凡出 现发热，咳嗽，呼吸困难等症状应立即停岗就医。发现学生出现上述症状，必须第一时间上报学校。 4开校前食
