精选优质文档-倾情为你奉上1.下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是( )A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素2.长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏 ( )A.蛋白质 B.脂肪 C.无机盐 D.维生素3.小强没吃早饭接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品能最快获得能量( ) A.面包 B.鸡蛋 C.火腿 D.花生从平衡膳食的角度开看,下列早餐食谱中最为合理的是( )A.两个馒头,一杯可乐 B.一个鸡蛋、一杯开水 C.两个鸡蛋、一杯鲜橙汁 D.一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁2010年青海玉树发生特大地震灾害,有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是(
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