精选优质文档-倾情为你奉上揭密麦当劳人才培训2005-1-31 10:30:00 来源:创业招商网 10月1日，麦当劳呼和浩特店正式运营，这意味着麦当劳的管理模式在中国内地市场第567次克隆。对于业界人士来说，中式快餐企业如何做大一直是个难题。在自身缺乏足够经验的情况下，适当地借鉴洋快餐的成功做法不失为一种“进步”的捷径。 麦当劳有关人士论起得胜之道来，直说秘密武器就在汉堡大学。为此本报记者约请麦当劳训练督导尹晓非讲述他在“汉堡大学”的所见所感，供读者参考。 尹晓非：怎样上“汉堡大学”“汉堡大学”的很多事情让我终身难忘。学会分享 1996年，我第一次出国，就是去“汉大”接受培训，记得大约是第五天上午的最后一节课上，慈祥的老教授很严肃地宣布：下课后，中国学生留下来，不要去吃午饭了。 教授的话音落地，我的心真是提到了嗓子眼，我们怎么了？ 老实说，我一直很喜欢这位教授，平常上课，他总是在同学们中间边走边讲，有一次讲到某个问题时刚好走到我身边，就索性坐在桌角上问我：你怎么看？一番交流后，教授说：
