大豆组织蛋白行业发展规划（审阅稿）.docx

泓域咨询/大豆组织蛋白行业发展规划大豆组织蛋白行业发展规划20xx年20xx年目录一、 指导路线3二、 坚持原则3三、 目标4四、 产业背景分析4五、 主要任务6六、 区域宏观环境分析7七、 保障措施10重点项目分析：xx项目12重点项目分析：xx项目18重点项目分析：xx项目22当前是我国加快转变经济发展方式的关键时期，为加快区域产业转型升级，提升产业核心竞争力，促进行业持续健康发展，提出本指导意见。组织蛋白也就是俗话说的人造肉，是以含蛋白物质为主要原料，通过加工产生的生产的一种蛋白质较高的食品或食品原料，一般为干物质，原料多用大豆加工产品，如脱脂大豆粉、浓缩蛋白、分离蛋白、谷朊粉等，形状有粒状、柱状、块状等，使用时需要复水，即用水将浸泡后使用。以转型升级、提质增效为主线，以技术创新和管理创新为支撑点，加快推进供给侧结构性改革，扩大新型产品生产和应用，积极开展产能合作，有效提高区域产业的质量和效益。 一