精选优质文档-倾情为你奉上消化和吸收复习课 教案北京师范大学东莞石竹附属学校 生物备课组 熊卡娉一、教学目标（一）知识方面1描述人体消化系统的组成及功能；2理解食物的消化和营养物质的吸收过程；3理解什么是合理营养。（二）能力方面1运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并能合理分析其实验现象；2尝试设计一份营养合理的食谱；（三）情感、态度与价值观方面1认同小肠的形态结构是与它承担的功能相适应；2关注食品安全，热爱生命。二、教学重难点（一）教学重点 食物的消化和营养物质的吸收过程；探究馒头在口腔中的变化（二）教学难点 食物的消化和营养物质的吸收过程；探究馒头在口腔中的变化三、教学设计思路本节复习课知识容量较大，教学中要充分利用动画、多媒体课件、视频来帮助学生回忆所学知识，同时紧密结合学生的实际情况，引导学生通过提问回答的形式建立知识框架，再由教师点拨形成知识网络。此外，在本节课中加入大量的练习巩固知识，帮助学生查缺补漏，突破重难点。四、教学准备 教师：搜寻视频，制作相关课件
