餐饮信息管理试卷(共27页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上2007年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试（高级）餐饮企业信息管理 （课程代码：9008） 本试卷分第卷（选择题）和第卷两部分。第1卷1至3页，第1I卷4至10页。共100分。考试时问为150分钟。第卷（共20分）注意事项：1答第卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、课程代码用铅笔涂写在答题卡上。2每小题选出答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再涂选其他答案。不能答在试卷上。3考试结束，将本试卷和答题卡一并交回。一、单项选择题（每小题1分，共计20分） 下列各题A）、B）、C）、D）四个选项中，只有一个选项是正确的。请将正确选项填涂在答题卡相应位置上。答在试卷上不得分。1“信息”作为一个科学术语，最早于1928年的信息传输一文中开始使用，该文的作者是A）泰勒 B）维纳 C）申农 D）哈特莱2由一定的信息存储介