本文格式为Word版，下载可任意编辑来一场欧式下午茶聚会下午茶聚会 喝着锡兰红茶调配牛奶的英式奶茶，品着拿破仑、松饼、马芬等传统茶点，你是否有置身英国庄园的感觉？喂，姑娘，醒醒，睁开眼睛看看，你现在是在家中，是和你的一群闺蜜在聚会，只不过是纯正的英式下午茶让你产生了幻觉。在成都，在你的家中，就可以享受英式茶点的饕餮盛宴。 【本版专家支持】 首座富豪酒店行政总厨 Peter肖布置一场英式风味的下午茶欧式下午茶一般是指英式下午茶。一场传统的英式下午茶突出的就是“精致”二字，“精”即是茶点、茶具的精致，“致”则是气氛的雅致和情调的高雅。英式下午茶必有精致的甜品相配，精神上注意愉悦和放松，“享受”应当是最贴切不过的描述。在家要布置一场和闺蜜们的英式下午茶，体现的是女仆人的高雅和对生活的精致追求。茶具最好选用来自英国的百年骨瓷，假如条件不具备，可选用景德镇上等瓷器作为茶具。英式下午茶的精致还体现在量的小而精上。茶点的选择不在多，一般用三层瓷盘装盛，第一层放三明治，其次层放传统英式点心SCONE（松饼），第三层则放蛋糕及水果
