本文格式为Word版，下载可任意编辑鳓鱼的营养价值鳓鱼的做法 鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等有好处。下面我就带大家一起来具体了解下吧。 鳓鱼的养分价值 1、鲱科动物鳓鱼的肉,获得后,去鳃和内脏等,洗净鲜用,或加工干燥备用。 2、鳓鱼味鲜肉细,养分价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均非常丰富。 3、鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有好处。 吃鳓鱼的好处 鲱科动物鳓鱼的肉,获得后,去鳃和内脏等,洗净鲜用,或加工干燥备用。鳓鱼味鲜肉细,养分价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均非常丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。鲱科动物鳓鱼的肉,获得后,去鳃和内脏等,洗净鲜用,或加工干燥备用。鳓鱼味鲜肉细,养分价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均非常丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有好处。味甘,性平。能开胃暖中,补脾益气。用于脾胃虚弱,少食腹泻;气血不足,心
