[六道家常素菜菜谱] 家常素菜菜谱大全做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑六道家常素菜菜谱 家常素菜菜谱大全做法 大家喜爱吃什么菜呢?大家觉得什么菜简单做法呢?今日，我就为大家介绍几道好吃易做的家常素菜，盼望能够帮到大家! 家常素菜菜谱素烧南瓜 材料：黄南瓜葱少许 做法： 1、南瓜去皮洗净切成小块，葱切末备用。 2、炒锅里放少量油烧热，先下葱末炒香，然后下南瓜块。 3、翻炒几下后加入少许冷水改小火加盖炖大约七八分钟至南瓜熟软即可。 4、略加些盐调味后起锅装盘。 5、炖的时间要依据南瓜不同有所转变，块不要切太大 家常素菜菜谱葱爆黑木耳 【原料】黑木耳、香葱、大蒜、盐、素高汤 【做法】 1、把葱切成段，再把葱头和葱叶分开 2、锅中倒入油后，开中小火，下入葱段，炸至葱段成金黄色，葱味浓郁时把葱头捞出 3、锅中放入蒜末，倒入泡发好的黑木耳翻炒1分钟 4、淋入少许素高汤，翻炒1分钟 5、撒入盐、葱叶段翻炒匀称后即