本文格式为Word版,下载可任意编辑春末夏初养生饮食有哪些细节|上海春末夏初有限公司 春末夏初季气候多变,多发传染病。所以,在日常生活中,在饮食上留心。春末夏初养生饮食有哪些细节?下面由我为大家讲解下春末夏初养生饮食的相关细节吧。 春末夏初养生饮食的细节 1.摄取足够无机盐和维生素 在春季,多食用富含维生素C的食物,如小白菜、西红柿、油菜等蔬菜,柠檬、苹果等新奇水果,可以抗病毒。同时,食用富含维生素A的食物,如苋菜,具有爱护上吸吸道黏膜及增加呼吸器官上皮细胞的功能的功效。而食用如芝麻、菜花等富含维生素E食物可以提高免疫力,还可以削减疾病的发生。 2.多吃还原食物,少吃氧化食物 氧化食物是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、便利面、汉堡包等为其代表,高热量含油食品、肥肉和果汁等等。这些食物可以在人体内发生氧化反应,对脑血管壁的正常分子结构造成损害,使脑血管变窄,对血液流淌造成影响,对大脑的生理活动产生不良刺激,造成思维迟钝。 还原食物就是含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻挡脑血管壁