实验室管理手册范本(共60页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上受控状态： 发布日期： 实施日期：文件编号：发放编号：实验室管理手册Lab ManagementHandbook *食品有限公司 FOOD CO., LTD.专心-专注-专业前 言 为了加强实验室的管理，提高检验工作质量，确保实验室检验工作的准确、及时，特制定本管理手册。 本实验室以食品安全法、进出口商品检验法、产品质量法等国家有关法律、法规为准则，以有关检测标准、贸易合同以及公司HACCP体系文件为依据，从事本公司出口水产品成品、原辅材料、加工用水、加工环境、工用器具等的微生物和理化项目的检测工作。本手册阐述了实验室的质量管理制度和规定，是实验室开展检验工作的依据，是实验室所有工作人员进行日常检验工作所必须遵循的行为准则。 目 录