蚝油公司工程组织管理规划（参考）.docx

蚝油公司工程组织管理规划目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目的概念、特征及其分类5一、 工程项目的特征5第三章 组积计划8一、 组织与组织计划的含义8二、 制定组织计划要注意的问题10第四章 工程项目施工合同管理13一、 施工合同履行13第五章 工程项目施工招标投标45一、 幵标、评标与定标45二、 编制工程标底或最高投标限价54第六章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排56一、 工作顺序安排56二、 进度管理过程68第七章 工程项目进度计划制定70一、 进度计划编制的成果70二、 制定进度计划的依据73第八章 工程项目质量管理概述76一、 工程项目质量管理的基本方法76二、 工程项目质量78第一章 行业背景分析蚝油又被称作牡蛎油，是以牡蛎为原材料，经过加工制成的一种营养丰富、味道鲜美的调味料。蚝油是广东菜肴中传统的增鲜调味料，随着我国居民生活水平的提升，蚝油在全国得到普及，尤其是在南方城市中备受青睐。蚝油属于调味品的细