[牛肉馄饨馅的做法]牛肉馄饨馅配什么蔬菜.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑牛肉馄饨馅的做法牛肉馄饨馅配什么蔬菜 牛肉馄饨馅中含有种类全面的氨基酸和丰富的铁、磷、铜、锌、维生素等。常吃牛肉馄饨克收到健脾胃，益气血，强筋骨之效。下面我给大家共享牛肉馄饨馅的做法，盼望你喜爱。 牛肉馄饨馅的做法一：金针菇牛肉馄饨 材料 牛肉末150克，金针菇125克，葱末、姜末、料酒、香油各5克，酱油、精盐、味精1克，牛肉汤50克。 做法 1、将金针菇去老根，洗净，下入沸水锅中略焯捞出，取2/3金针菇剁成末，余下的金针菇切成段。 2、牛肉末内加入葱末、姜末、料酒各5克，再加入酱油、精盐和味精各1克，牛肉汤50克，香油5克搅匀上劲至黏稠，再加入金针菇末拌匀成馅。 牛肉馄饨馅的做法二：芹菜牛肉馄饨 食材 馄饨皮适量、牛肉200克、肥瘦猪肉丁100克、熟酱牛肉丁、芹菜、蛋皮末各适量。牛骨汤、酱油、花椒水、葱末、姜末、香菜末、胡椒粉、植物油、香油、盐、味精各适量。 牛肉馄饨馅的做法 芹菜去叶和老梗，洗净