本文格式为Word版，下载可任意编辑烹饪火锅做法中国烹饪协会火锅 火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。下面一起来看看我制作的简洁快捷美味的养分浓汤火锅吧。以下的做法都是依据阅历得来。 烹饪火锅做法一 食材预备 生鱼片200克、鲮鱼球200克、.片200克、生虾片200克、生蚝200克、鸡肾100克、牛百叶200克、猪肝片200克、黄芽白200克、猪腰片200克、菠菜200克、生菜200克、豆腐200克、茼蒿200克、牛肉片200克、鸭粉肠200克、鸡片200克、生抽250克、鸡皮100克、花生油100克 制作步骤 1.将锅烧热，下花生油烧炼至六七成热，倒入生抽中，调成味汁备用。 2.用特制的红泥炭炉，点燃木炭上放瓦解(即砂锅)，注入清水烧沸后，由食者随其所好，取生料涮熟，蘸味汁而食，一般先荤后素。 寒冷的冬天，尤其是外面飘着雪花的时候，吃顿火锅是件很满意的事儿。在家吃火锅也很简洁，更重要的不仅成本廉价，关键是放心。而且，邀三五个好友来自己家，变吃火锅
