1、农药( 4学时)n 教学目标及要求 :n 了解农药的性质及其发展前景。掌握农药的分类、种类,掌握杀虫剂、除草剂、杀菌剂、熏蒸剂、杀鼠剂、植物激素和生长调节剂等典型产品的合成方法、生产工艺过程及其作用机理。n 教学重点: 农药的分类、种类。杀虫剂、除草剂、杀菌剂、熏蒸剂、杀鼠剂、植物激素和生长调节剂的合成方法、生产工艺过程及其作用机理。第六章 农药( 4学时)n 考核要求: 掌握农药的分类、种类,掌握杀虫剂、除草剂、杀菌剂、熏蒸剂、杀鼠剂、植物激素和生长调节剂等典型产品的合成方法、生产工艺过程及其作用机理。 n 教学基本内容: 农药的性质、分类、种类及其发展前景。杀虫剂、除草剂、杀菌剂、熏蒸剂、
2、杀鼠剂、植物激素和生长调节剂等典型产品的合成方法、生产工艺过程及其作用机理。n 参考书:n 张一宾,张怿编 . 农药 , 1997年,第 1版n 陈万义主编,赵忠华,薛振祥,王能武副主编 . 农药生产与合成 ,北京:化学工业出版社, 2000年,第 1版n 沈寅初,张一宾 . 生物农药 , 2000年,第 1版 n 钱旭红编著 . 简明农药化学 农用生物调控化学导论 , 1994年,第 1版主要内容有第一节、概述第二节、杀虫剂第三节、除草剂第四节、杀菌剂第五节、熏蒸剂、杀线虫剂和杀鼠剂第六节、植物激素及生长调节剂第七节、农药作用的机制第一节、概述一、 农药的定义:目前世界上统一的英文名为 “
3、pesticide”即为 “ 杀害物剂 ” 。但是实际上所谓的 农药 系指用于防治危害农林牧业生产的有害生物 (害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类等 )和调节植物生长的化学药品和生物药品。通常把用于卫生及改善有效成分物化性质的各种助剂也包括在内。二、农药的作用全世界共有有害昆虫约 1万种,有害线虫约 34种,植物病原微生物约 10万种,杂草约 3万种,鼠害也严重 。这些有害物使世界农作物产量每年平均损失 35左右。贮藏期农产品还要损失 10一 20。 第一节、概述n 使用农药后可挽回损失 1/3。据农业部门统计,我国农作物施用农药后可挽回粮食损失约 25000万吨、棉花 40万吨、蔬菜 80
4、0万吨、果品 330万吨,可减少经济损失约 300亿元人民币。由此可见农药在发展国民经济中的重要作用。n 三、农药发展简史n 农药的使用可追朔到公元前 1000多年。在古希腊,已有用硫磺熏蒸害虫及防病的记录,中国也在公元前 75 世纪用莽草、炭灰、牡鞠等灭杀害虫。而作为农药的发展历史,大致可分为两个阶段;在 20世纪 40年代以前以天然药物及无机化台物农药为主的天然和无机药物时代;从 20世纪 40年代初期开始进入有机合成农药的时代,从此植物保护工作发生了巨大的变化。第一节、概述首先从有机氯开始,在 40年代初出现了滴滴涕、六六六;二次大战后,出现了有机磷类杀虫剂。 50年代又发展了氨基甲酸酯
5、类杀虫剂。这时期的杀虫剂用药量为0.75-3kg h(干克公顷 ),而上述的三大类农药成了当时杀虫剂的三大支柱。然而由于高残留农药的环境污染和残留问题,引起了世界各国的关注和重视。从 70年代开始,许多国家陆续禁用滴滴涕、六六六等高残留的有机氯农药和有机汞农药,并建立了环境保护机构、以进一步加强对农药的管理。据 l990年美国公布 的撤消登记第一节、概述停止使用的农药达 31种,其中包括:滴滴涕、六六六、杀虫脒、氟乙酰胺、 2,4,5-涕、毒杀芬等。鉴此,不少农药公司将农药开发的目标指向高效、低毒的方向,并十分重视它们对生态环境的影响。通过努力,到目前已经开发了一系列高效、低毒、选择性好的农药
6、新品种,包括拟除虫菊酯类杀虫剂,几丁质合成抑制刑的昆虫生长调节剂 (第三代杀虫剂 ),信息素等昆虫行为调节剂 (第四代杀虫剂 ),杀螨素等杀虫抗生素,含氮杂环类杀菌剂,磺酰脲类和咪唑啉酮类除草剂,双丙氨膦除草抗生素,多效唑、矮壮素等植物生长调节剂,溴鼠隆、溴敌隆等第二代抗凝血杀鼠剂,等等。 第一节、概述四、农药的的品种及分类n 农药的品种很多,目前世界已生产的农药约有420多种。其中杀虫剂杀螨剂 160多种;除草剂160多种;杀菌剂 50多种;植物生长调节剂 40多种。此三大类农药销售额占总销售额 93.8%。n 随着对农药管理工作的加强以及科技水平的发展,人们把对新农药开发的目标转向易降解、低残留、高活性及对非靶标生物比较安全的方向。而新的农药品种还在不断的出现。第一节、概述n 由于农药的品种很多,分类的方法也各式各样。n 按防治对象分类 ,可分为杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂、杀鸟剂、杀软体动物剂、杀卵剂、脱叶剂、干燥剂、种子处理剂等。n 按化学结构分类 ,又可分为有机农药和无机农药,而有机农药是现代农药的主体,它可分为:有机氯、有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机氟、酰胺、季铵类、取代脲、等,其中也有不少几种结构兼具的药剂。