本文格式为Word版,下载可任意编辑松子仁的功效与作用松子仁的做法大全 松子仁不仅是美味的食物,更是食疗佳品,松子仁有长寿果、养人宝之称,备受历代医家、养分学者所推崇。以下是我为你整理的吃松子仁的好处,盼望能帮到你。 松子仁的功效与作用 1、健脑益智 松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有促进细胞发育、损伤修复的功能,对大脑和神经有补益作用,是同学和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。 2、抗衰延寿 松子仁含有丰富的维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,爱护细胞免受自由基的损害,并使细胞内很多很重要的酶保持正常的功能,所以,松子仁具有抗衰延寿作用。 3、预防心血管疾病 松子仁含有亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂,软化血管和防治动脉粥样硬化,也可削减血小板的凝集和增加抗凝作用,并能降低血脂和血液粘稠度,预防血栓形成。 4、润肤美颜 松子仁中含有丰富的美容酸亚油酸和亚麻油酸。可滋润皮肤和增