本文格式为Word版,下载可任意编辑刀叉的摆放【刀叉的用法刀叉如何摆放】 刀叉用法是从外侧向里侧按挨次使用,详细的操作步骤是什么呢?以下是由我整理关于刀叉的用法的内容,盼望大家喜爱! 刀叉的用法 持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉,用手轻握尾端,食指按在柄上。这里要特殊留意,也可以右手拿叉,左手持刀或汤匙。另外,用刀叉吃东西时,应使用叉子将食物左边固定,再用刀子将食物切成一小口的大小,然后用叉子蘸上调味料送入口中。 餐具刀、叉的数量应与菜的道数相等,并按上菜挨次由外向里排列,用餐时按挨次由外向中间排着用,依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的。全部的叉和匙都会朝上放置,全部的刀锋部分则都会向里放置。依照挨次用完餐后平行斜放在餐盘内。 刀叉使用时应留意刀口始终向内,假如吃到一半需临时放下刀叉时,应将刀叉以八字外形放在餐盘上,表示还要连续吃。假如是吃完一道菜时,就应将餐具整齐地放在餐具.到4点钟的方向,表示可以把餐盘拿走了。桌上前方横放的叉和匙是吃甜品的餐具,肯定不要任意使用,必需依照上菜的挨次。进餐时,一般都是