本文格式为Word版,下载可任意编辑新鲜莲子的吃法及保存方法 新鲜莲子的吃法 莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。那么新奇莲子有什么吃法呢?以下是我给你整理新奇莲子的相关吃法。 新奇莲子的吃法 1、生吃莲子 假如有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗洁净,放洁净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效,可以泡水饮用。 2、莲子粥 很简洁有用的家常粥。莲子50g,粳米100g。把莲子与粳米一同清洗洁净。下锅,一起煮。煮到莲子特别烂糊的时候就可以了。 3、大枣莲子粥 一款可以养颜补血的粥。莲子30g,大枣适量(5-10)个就可以。粳米60g把莲子、大枣、粳米、清洗洁净,一同下锅煮。煮到莲子烂糊的时候可以放几粒冰糖,然后关火,晾凉就可以吃。 4、莲子心泡茶 新奇的莲子心要先晒干,去火的功效是不错的。把莲子心直接晒干,不需要煮熟。莲子心晒干后泡茶喝,有很好的去热解毒功效。