本文格式为Word版，下载可任意编辑英式早餐英式早餐煎蘑菇 摄 王颖 程乃珊 闻名作家。1979年开头发表小说，代表作有蓝屋、穷街、女儿经、金融家等，都改为电视连续剧及电影。1991年开头穿梭于沪港两地，涉足传媒和非虚构小说写作，着重关注沪港两地文化、经济、民生的差异和缘源。 上海人吃西餐，吃足一百多年，多少有点阅历。在上海人心目中，西餐基本分欧式和美式两大类。美式西餐的特点就是大、多、重味，再加无品位。欧式西餐也只有法式和意大利菜才是上台面的，俄式西餐上海人俗称“罗宋大餐”，只是一种快餐式的西餐。至于英式西餐，也是不上谱的，只有英式下午茶和英式早餐才是名遐全世界的。英国的早餐和下午茶，无论是餐桌布局还是颜色搭配乃至器皿，都是有口皆碑。由于自小在.长大，我对英式早餐很有情结：英式早餐听上去架势大大的，其实今日已消失在上海不少一般家庭早餐桌上，只是没必要强调桌面观感，不用那么繁琐和英国瓷器作点缀罢了。中式早餐因简便又养分丰富，同样很受老上海时代一众西化白领家庭欢迎，如我的父母。唯有在
